lørdag 21. juli 2012

Verdens beste Cookies..


100g smør
100g brunt sukker
1ss lys sirup
150g hvetemel
1ts bakepulver
100g mørk sjokolade

I stekeovnen 180 grader
midt i ovnen
ca 12 min


Jeg begynner alltid med å hakke sjokoladen.
 Så er det gjort liksom.



Så blander vi smør og sukker 
til en luftig krem,
og har i sirup.

Vi blander halvparten av melet med sjokoladen
og den andre halvparten med bakepulver.

Røre, røre

Rør inn først mel+bakepulver i smørblandingen,
deretter mel+sjokolade.
Bland godt, gjerne med fingrene.


Trilles til ca 14 kuler
som settes på bakepapir.
Ikke trykk dem flat før etter steking!
Stekes til de er litt gyldne
og avkjøles på rist.

Lag ALLTID dobbel porsjon!

Enjoy:)

3 kommentarer:

Legg gjerne igjen en kommentar. Det blir jeg så glad og takknemlig for! :)