Verdens beste cookies!

God aften!

Kan man bli lei av grillmat?

Helt sikkert. Men ikke enda! Det er bare å kjøre på.

Det er jo stort sett mannen som lager middag nå.

Så kan jeg gjøre andre ting.

Fabelaktig!

 Grillegrill.

Sommerkjole fra H&M. Solbriller fra Odd Molly.

 Tusenfrydene mine.

Ja, etter alt det arbeidet det var å samle- og plante dem,

så er de bare mine, faktisk.

 

 Fjonge føtter som har gått barfot hele dagen.

 

Verdens beste cookies.

Her er oppskriften:

100g smør

100g brunt sukker

1ss lys sirup

150g hvetemel

1ts bakepulver

100g hakket mørk sjokolade

(eller sjokolade etter egen smak)

I stekeovnen: 180 grader i ca 12 min.

Dette gjør du:

Rør smør og sukker til en luftig krem.

Tilsett sirup, og rør inn halvparten av melet blandet med bakepulver.

Bland sjokoladen med resten av melet, og kna det inn i deigen. Bruk fingrene!

Del deigen i 14 biter, og sett dem på bakepapirkledd stekeplate, med litt avstand.

Ikke trykk dem ned før de er ferdigstekt.

Stekes midt i ovnen til de har fått en litt gylden farge.

Avkjøl på rist etter at de har fått satt seg litt.

Så er det bare å momse i vei!

:)