fredag 18. april 2014

Pom pom mania forts..



Jeg gir meg ikke med disse pom pomsene.
Nå har jeg kjøpt digre servietter med mønsterprint og perlemorskimmer,
og det mine venner, det blir det fine pom poms av!




Og det er så latterlig enkelt!
Trekk forsiktig ifra hverandre de tre tynne serviett-lagene, og stable minst 8 ark oppå 
hverandre. Brett sammen til ett trekkspill (ca 2-3cm i hver brett) og knyt en tynn tråd rundt midten.
Klipp en bue i hver kant, og begynn å dra ifra hverandre papir lagene.
Forsiktig forsiktig...




Og vips!
Du har en diger fluffy sukkertøy lignende pom pom,
som du kan henge hvor som helst.

Åååhh.. Jeg liker det godt!

:)




Enda mer fluffy er kankje fastelavns-riset jeg fikk av jentene.
Jeg elsker alt med fluff.




Hmm.. Jeg har litt problemer med at bildene mine blir anderledes i fargene
når jeg laster dem opp i bloggen. Selvfølgelig så velger jeg å legge skylden på "blogger" og ikke meg selv.
Jeg har lenge hatt lyst til å gå over til wordpress, men jeg vet ikke om jeg greier å få det til..
Jeg får undersøke litt og se hva jeg finner ut. Det er ihvertfall veldig irriterende å bruke tid på redigering 
av bilder, når bildene ikke blir like fine når jeg laster de opp her.

Grr..




Dette er et forhåndsinnstilt innlegg,
så nå er jeg på fjellet og nyter påskeferien sammen med familien.
I skrivende stund derimot, sitter jeg hjemme med bihulebetennelse og har vært hjemme fra jobb både
i går og idag. Snart skal jeg krype ut i bilen og kjøre til hytten hvor mine kjære venter på meg,
 i håp om at litt kjærlighet og fjell-luft er det som skal til.

God påske!

:)

torsdag 17. april 2014

Påske på gang!



De fine eggene som barna malte, har fått sin hedersplass i gangen.
Som dere kansje ser, 
så passer de perfekt inn i den barnslige stilen min.

:)





De første pom pomsene jeg laget, har måttet flytte ut hit
etter at jeg laget noen mye større og finere som nå henger i spisestuen
(bilder kommer)

;)


Litt familie bilder, en kritt-tavle og noen kort fra min kjære Karen
som jeg har puttet i ramme.


Også hekle-sjiraffen!
Denne har jeg heklet selv, og jeg kan ikke skjønne hvordan jeg fikk det til...

Jeg tror ikke at jeg har vist så mye fra gangen etter at vi malte den rosa.
Lys, lys rosa riktignok.

Tenk at jeg har en mann som godtar sånt.
Elskede mann!

 

 

onsdag 16. april 2014

Male påskeegg!


  

Ja, det er vel ganske obligatorisk å male på egg til påske.
Det er super enkel moro som ungene elsker,
også blir de jo så fine!

Så i det siste har det blitt mye pannekake- og lappe spising her i huset,
slik at vi skulle få mange egg å male på.














Med så stort sprik i alder er det ikke alltid lett å finne på noe som alle syns er kjekt,
men dette likte de!

Etter at vi har pyntet hjemmet med disse flotte eggene, insisterer jentene på at vi må ha sånne
på hytten også så da er det vel bare å hive seg rundt og blåse ut en eggekartong til.

:)



Senere skal jeg vise hvordan jeg har pyntet med eggene.

Vi sees!

:)

mandag 7. april 2014

How do you like your Taco?!



Mmmm... Alle spiser jo taco. Og det er kjempe god fredagsmat. 
Men det kan i grunnen være ganske kjedelig...

Eller?


Jeg har noen triks som løfter, ifølge meg selv, Taco til nye ekstreme høyder.
Here goes!

Hjemmelaget guacamole, a la moi:

2 stykk moden avocado
saften fra en 1/2 stykk lime
1 ss finhakket løk
2 ts finhakket rød chili
  1 finhakket hvitløksbåt
2 gode spiseskjeer creme fraiche
pepper

Det verste jeg vet er salt i guacamolen, så det bruker jeg aldri!
Mos avocadoen med en gaffel til den blir slik du ønsker. Jeg liker den best litt chunky.
Du kan sløyfe creme fraichen, men den er sååå mye bedre med.
Bland inn resten av inngrediensene, og sett i kjøleskap en liten stund 
mens du lager resten av tacoen.
 


Hjemmelaget tomatsalsa:

Tidligere har jeg prøvd en oppskrift hvor salsaen skulle kokes. Den var også god, men jeg 
foretrekker denne. Frisk og supergod!

4 stykk modne tomater 
(spander noen skikkelige gode tomater, ikke noe first price jalla greier)
1/2 finhakket rødløk
1 dl hakket frisk koriander
1 stykk finhakket rød chili (evt bare en halv..)
1-2 hvitløksfedd
saften fra en 1/2 stykk lime

 Hakk tomatene og sil av overflødig veske.
Bland alt godt sammen og sett salsaen ca 1 time i kjøleskap.

Utrolig enkelt og så sinnsykt godt!
 



Ikke minst, så er det sunt for kroppen din og man kan bruke det til så mye mer enn bare taco.
Til grillmaten i sommer f eks?
Mmmmm...

:)




Til slutt skal du få oppskriften på kryderet til tacokjøttet.
Jeg synes posene med ferdig tacokrydder-blanding som man får kjøpt i butikken smaker 
helt ufyselig. Det inneholder ALT FOR MYE SALT! Og jeg er som sagt 
ikke så glad i salt. Ihvertfall ikke mye av det. Så:

Tacokrydder:

Kan brukes til hvilket som helst kjøtt. Supergodt til kylling!

3 ss chilipulver (ren chili uten salt)
2 ss spisskummin (cumin) 
2 ss paprikapulver
1 ss koriander (pulver, ikke frisk)
2 ts hvitløkspulver (jeg dropper det og bruker frisk i stedet)
2 ts pepper/cayenne pepper
 

Krydderblandingen kan du lage i en stor mengde og oppbevare på et tett glass.
Man bruker ca  2ss til 400g kjøtt, og 1/2-1 dl vann.

Jeg bruker ikke salt i krydderblandingen, men smaker til etter at vannet har kokt inn.
Man kan tilsette finhakket frisk chili og frisk hvitløk mens du steker kjøttet.
Det blir supergodt!


Oi.. Ble sulten jeg nå. Tid for litt kvelds!
Men først, manikyr og pedikyr. Viktig å ta vare på tåsene også, jeg har store planer
om springe rundt barbeint snart..

:)

Håper du likte oppskriftene og fikk lyst til å prøve.
Takk for besøket.


 




søndag 6. april 2014

City campers cropped pant!

City campers cropped pant, Milli-on-air Jacket, Burnout top og deilige deilige Ldir

Behøver jeg en gang å si at jeg elsker denne buksen!?
Den er megafet. Punktum.

:)







Jeg digger denne stilen som er en interessant blanding av sofa-potet og en slags 
"hva-skal-man-kalle-det" 

Ja, det er liksom meg da.
Vittig at det finnes en svensk klesdesigner som tilfeldigvis vet akkurat hva jeg vil ha på meg,
som lager fantastiske klær som matcher ethvert av mine ca 2 millioner ulike humør.
Ganske utrolig vittig.

Uten Odd Molly hadde jeg ikke hatt noe å gå med, så jeg er ganske 
glad og takknemlig for akkurat det, kan man si.
At det finnes klær til meg.

:)

Ha en riktig god og avslappende kveld!


Ps. Ble du lysten på disse buksene finnes de HER til en meget OK pris.




Gode som gull!








Morskjærlighet.

Den kan egentlig ikke beskrives med ord, men viss vi plukker den litt ifra hverandre
så er det jo bare rene, sterke ur-instinkter. En helt ekstrem magnetisk kraft som trekker oss sammen,
og som liksom skyggelegger alt annet. Den betyr så vanvittig mye mer enn alt annet.
Det er den som betyr alt.

Absolutt alt i mitt liv dreier seg om barna. Selv når jeg gjør ting kun for min egen del,
er det barna og min kjærlighet til dem som driver meg. Som gjør at jeg ønsker å være det beste jeg kan.
Slik at de kan være det beste de kan.

Jeg vil vise dem muligheter. Styrke. Svakhet. Grenseløshet. Galskap. Åpenhet.
Frihet.

Jeg vil være frisk for dem. Lykkelig. Inspirerende. God.
Jeg vil gjøre absolutt alt. 
For dem.


Ha en nydelig Søndag! Beste dagen i uken.

:)