onsdag 6. februar 2013

Jeg har blitt omvendt!


 Jeg elsker klubb!
Man kan jo ikke annet enn å elske en aften sammen med 
nære venninner som man har kjent siden 1. klasse på barneskolen.
Jenter som man kan prate sammen med om absolutt ALT, hvor man blir dratt rett tilbake
til den tiden hvor ingenting var alvorlig og man kunne fnise og le av alt.
Vi blir litt barn igjen.


Helt uerstattelig!
Jeg gleder meg til mange fine år med verdens beste klubb.
Klubb 4 life.


Hanne, vertinnen, hadde dekket på med kjeks og 
fine kopper og fat med ulike dyremotiv. Etterhvert kom der nystekte vafler med 
blåbærsyltetøy (my gaad så godt..) og chips og grønnsaker med deilig dip.
Perfekt klubb-snacks!


Og så hadde vi solbrille prøving!
Hanne har en diger solbrillesamling som hun stolt viste frem,
og alle fikk prøve.
Gøysi gøysi.

:)


Vertinnen selv!


Jepp. Klubb altså. Ikke så værst som det høres ut.

På vei hjem måtte jeg innom butikken hvor jeg fant en ny kaffe
som passer til Nespresso maskinen min.
Det skal bli spennende å prøve!

Ha en riktig fin dag, og ikke glem å sende meg ditt bidrag!
Hva enn fint/koselig/kreativt/ du har hjemme så vil jeg gjerne vise på her på 
bloggen på Søndag. Heia heia!

:)

tirsdag 5. februar 2013

Å være litt svidd..


Her sitter jeg og blogger i ro og mak,
mens jeg plutselig kommer på at jeg har en avtale om 30 min!
Jeg skal i klubb.
 

Grøss..
Det er et fælt ord, klubb.
Det får meg til å føle meg utrolig gammel!
Men sånn har det blitt. Skal jentegjengen fra barndommen
klare å samles ofte nok, må det være fast hver første tirsdag i måneden,
og det må kalles klubb. Slik er det bare.

Har dere klubb?

Cardigan og bukse, Odd Molly. T skjorte H&M

Dette er meg.
28 år, 3 barnsmor, butikkmedarbeider, blogger 
og nå altså klubb-gjenger.

Hm.


mandag 4. februar 2013

Jeg har forelsket meg på nytt!


I Aguarana beanie og leggings!
Fra før har jeg hatt denne søte beanie'en og leggings i multi,
og nå har de altså på mystisk vis flyttet inn igjen i en annen farge,
nemlig porcelain!


Det var altså min mor som hadde bestilt seg dette fine settet,
men siden hun følte at hun ikke kledde fargen, og likte bedre min i multi
har vi altså byttet. Johoo!!


Veldig gøy.
Jeg håper selvfølgelig at hun skal bli skikkelig bitt av basillen,
og handle masse Odd Molly fremover, slik at vi kan bytte og låne hos hvarandre.
Det er jo lov å håpe!

:)

Min aller beste oppskrift!


 Nå skal jeg dele med dere en av mine aller beste, og mest brukte oppskrifter. 
Nemlig min svenske oldemors skillingsboller! 

Du trenger:

1/2 kg mel
3/4 dl sukker
1 (liten) ts salt
2 (store) ts kardemomme

Blandes i bake bollen.

75g smeltet smør
2 1/2 dl melk
1 dl vann

Varmes til ca 37 grader og ca 30g gjær blandes i.

Bollene blir best med fersk gjær!


Væsken helles over det tørre og blandes godt i kjøkkenmaskin.

Hev i en time.

Kjevle ut til 1cm tykk plate, og smør med et tynt lag romtemperert (!) smør.
Strø så over først kanel, så sukker og snus inn den deilige duften av gjærbakst blandet med kanel.
Mmm..
Rull sammen til en tykk pøsle og skjær ca 5cm tykke skiver som du setter pent på en stekeplate.
trykk dem litt flate før du setter dem til heving under klede i 30-40 min til.

Før du setter sem i ovnen må du pensle bollene med vispet egg,
og strø dem med litt perlesukker.

Stek i ca 10 min på 225grader.


Så utrolig enkelt, og så nydelig gledespredende godt!
:)


Idag presterer jeg å være syk på fridagen min.
Fortvilende! Men men.. Jeg og Lea har lest bøker og kost oss på gulvet
med rolige aktiviteter. Nå hviler hun og jeg skal se om jeg greier å gjære noe fornuftig..
Men det tviler jeg på!

Ha en nydelig dag!

:)


søndag 3. februar 2013

Tadaa! Nå er det deres tur ;)


Da jeg var på jobb på torsdag bestemte jeg meg 
helt spontant for å lage meg et data-hjørne her hjemme. Jeg går i grunnen
alltid å innreder hjemmet litt i tankene mens jeg jobber.. Jeg er jo omringet av vakre ting
til en hver tid, så det er ganske vanskelig å la være. Heldigvis klarer jeg å unngå å kjøpe ALT.
Det hadde nok vært verre å jobbet i en Odd Molly butikk sånn sett..
Anyway. Jeg kom på dette søte bordet, som jeg oppdaget for en tid tilbake og da jeg så 
at vi hadde det på lager måtte jeg bare slå til. Når jeg først kommer på noe, så skal det
helst gjøres med en gang mens gnisten er tent liksom. 
Det er jo da det er moro!


Så jeg tok med meg bordet og en liten bildelist,
og dro ivrig hjem for å sette igang. Resten av det jeg har brukt
er ting jeg allerede hadde hjemme. Den kule Herstal-lampen har jeg
hatt stående i et skap lenge. Endelig fant den sin plass!


Jeg er super fornøyd!
Jeg må bare smile hver gang jeg ser bort i det koselige hjørnet mitt.
Her skal jeg jammen trives.

:)


Søte små tre-hus fra Boconsept.


Søt liten skuff til å ha lure ting nedi.


Husker dere da jeg var på teppe-shopping for en tid tilbake..
Det var da jeg fant denne fine knaggen. Selvfølgelig var det dette en skulle brukes til.

:)


Nå har jeg et forslag! 
Eller det vil si at det faktisk var en av mine fine lesere som 
kom med dette forslaget. Jeg er sikker på at du som leser her nå, har et eller annet 
koselig, rå lekkert eller kreativt i hjemmet ditt. Det vil jeg se!!!
Det kan være hva som helst, bare det er noe DU liker og har lyst til å vise frem.
Ta bilde(r) og send til meg da vel! (mailen min er: angvaksdal@gmail.com)
Neste Søndag viser jeg alle bidragene (viss der kommer noen..).
Det skal bli kjempe gøy å se hvordan dere har det.
Gleder meg til å la meg inspirere.

:)

 

 

Ulike prioriteringer..


Grrr..
Endelig fri. Men jeg har blitt forkjølet og har vondt i hele kroppen.
Lea fikk være alene på kjøkkenet i nøyaktig to minutter, og det var akkurat det hun trengte
for å rote i skuffene og spre kakaopulver utoveralt.. Knall! Calle hviler seg,
og er det noe jeg ikke kan tåle så må det være netopp det. En mann som hviler seg.
Jeg trodde det var noe bare veldig gamle mennesker gjorde..
Mens klesvasken står til taket nede på vaskerommet, og gulv og vinduer ser ut som at de har blitt smurt inn med et-eller-annet-søtt-og-klissete-noe, og overetasjen har blitt invadert av feite hybelkaniner så ligger han altså og hviler.
...

Nei, jeg tror jeg bare driter i alt og setter på 
Knutsen og Ludvigsen igjen, også baker jeg rett og slett skillingsboller!
Er det noe som gjør meg glad, så er det musikk og boller.
Og jeg foretrekker å være glad.

Hm.
 Så vekker jeg Calle.

Ha en strålende fin Søndag!
Vi sees senere. Da viser jeg hva jeg drev å skrudde sammen 
her på Torsdag.

:)